麦饭石滤料也是一种优质水处理滤料。它具有医疗保健，净化水质的功能，广泛应用于饮料，人工矿泉水，营养添加剂，食品保鲜，洗浴美容，农业，生殖业等诸多领域。经科学鉴定其中含有62个元素 （其中常量元素14项，量元素33项，稀土元素15项）。
麦饭石具有较强的吸附水中重金属离子的能力，对pb ca hg as 吸附率在40~90%，对细菌有一定的抑制作用。麦饭石毒性分级属于级。此外，麦饭石对治疗皮肤也有较好的疗效，总有效率可达77%。
麦饭石为一种药用矿石。是经风化蚀变石，具有生物效应和医疗作用的二长岩类岩石。呈浅黄褐色或灰色，因为外观似大麦米饭故而得名。
麦饭石首载于宋代《图经本草》。明李时珍《本草纲目-石部》记载：“麦饭石处处山溪中有之，因石大小不等，或如拳或如 鸢卵或如盏或如饼大，状如握聚一团麦饭，有粒点如豆如米其色黄白但于溪涧麻石中寻有此状者既是。”“气味甘温”“主治一切痛疸发背，醋淬入药。”
成分:麦饭石为钙碱性岩石系列的岩浆分异晚期产物，是火成岩中的一种半风化的斑岩石，为多种矿物的集合体。盘山的麦饭石都以斜长石、钾长石为主，其次有石英、角闪石、黑云母及副产物磷灰石等组成。如麦饭石制成325目以下的细粉末，取其一粒在电子显镜下观察，可见似珊瑚礁或海绵状的多孔结构。
麦饭石的主要化学成分是无机的硅铝酸盐，其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等；还含有动物所需的全部常量元素，如：K、Na、Ca、P、Mg、Fe、Cu、Zn、Mn、Mo等量元素和稀土元素，约58种之多。
麦饭石因具有多孔性而有很强的选择吸附能力，麦饭石可吸附水中的杂质、色素、有机物，并通过吸附结合细菌蛋白质中的氮使细菌繁殖受到抑制。研究者于10ml菌液（含菌830000个/ml）放入2g（200目）麦饭石，静置5min后大肠杆菌的吸附率是25%，10min时是35.3%，15min是49.39%，24小时吸附率是85.8%。另外华东地质勘探局270研究所提供：麦饭石（粘径 5mm）对重金属30Oc水中浸泡后的解析量为U92.20%、Th97.4%、Pb95.00%、Cd90.20%、Hg、As10%。
麦饭石还有良好的溶出性及离子交换性能。
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麦饭石用于饲料的效用
使用麦饭石可使家畜变得更健壮。通过对麦饭石粉的分析和分解发现，麦饭石由25000多种成分组成。麦饭石的作用有很好的口感，可以增加产奶量，防止饲养失调，减轻排泄物的气味，（确保）有助于家畜的健壮。
麦饭石活化水对家畜饲养的作用
用作肉牛、奶牛和猪饲料作用
1、提高身体及血液中PH值，改善肠功能，提高饲料质量标准。2、腹泻和胀气。 3、提高产奶量和奶的质量。 4、加入麦饭石后家畜进食更好。 5、提高肉的质量。 6、防止出现酸度过高或劣质的牛奶。 7、麦饭石可以吸收肠内的异味，排泄物的恶臭。这样，苍蝇的数量会减少，有益于动物的。
